Зонт вытяжной UNOX XEBHC-ACEU используется для очистки воздуха от дыма или пара и устанавливается непосредственно на печи серии BAKERTOP MIND.Maps с размером противня 600x400 мм на объектах общественного питания. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
Этот безводный вытяжной зонт предназначен для таких условий использования, в которых невозможно подключить воду для обеспечения работы пароконденсатора. Он не подходит для приготовления нехлебопекарной продукции с ярко выраженным запахом и готовки на пару.
ХАРАКТЕРИСТИКИ: